بيتزا بالتوست
المكونات
كيس من خبز التوست.
كوب من الفطر.
نصف كوب من الزيتون الأسود المُقطّع إلى شرائح.
حبتان من الفلفل الرومي الملوّن.
مغلّف من قطع السلامي.
كوب ونصف من جبن المازوريلا.
كاتشب.
طريقة التحضير
نفرد الكاتشب على قطع التوست بشكلٍ متساوٍ.
نُقطّع الفطر إلى شرائح صغيرة، ونضعها على التوست.
نُضيف الزيتون، والفلفل الحلو المقطع، وقطع السلامي، والجبنة إلى التوست، بحيث تكون موزّعةً جيداً.
نضع التوست في صينيّة مناسبة، ونضعها في الفرن تحت درجة حرارة متوسطة لمدة عشر دقائق؛ أي إلى أن تُصبح مقرمشة.
